4000
-50%
1450
4000
-50%
1450
4000
-50%
1450
4000
-50%
1450

Мастер-классы по молекулярной кухне для взрослых и детей от компании Molecularmeal! Законы физики на кухне!

7 86

Купон дает право получения до 51% скидки на мастер-класс по молекулярной кухне от компании Molecularmeal

  • Купоном можно воспользоваться до 30-12-2022

Мастер-класс по молекулярной кухне:

Для одного. Купон за 550р. и доплата на месте: 1450р. вместо 4000р. Скидка 50%!

Для двоих. Купон за 1070р. и доплата на месте: 2850р. вместо 8000р. Скидка 51%!

В стоимость входит:

  • ингредиенты для десертов и коктейлей
  • перформанс с жидким азотом (для программ с мороженым и сорбетом)
  • практика приготовления
  • дегустация приготовленных шедевров
  • welcome drink
  • раскрытие секрета приготовления травяного напитка

Мастер-классы на выбор:

«Безалкогольный сорбет „Пина колада" с икрой»:

  • приготовление фруктовой икры
  • приготовление фламбе из ананаса
  • приготовление пены из кокосового молока
  • «знакомство» с азотом (-196°С)
  • сорбет со вкусом «Пина колады»

«Фузилли с пармезаном и ягодами»:

  • приготовление газированного винограда
  • приготовление фузилли с пармезаном
  • приготовление сферы из ананаса с начинкой из имбирного масла
  • приготовление геля из кумквата
  • «обжарка» сырного мусса на жидком азоте (-196°С)
  • декорирование
  • дегустация десерта

«Спагетти и молекулярная яичница с салом и кетчупом»:

  • приготовление сферы из манго
  • приготовление панна-котты
  • приготовление спагетти из вишни
  • копчение груши конфи
  • приготовление геля из клубники
  • декорирование
  • дегустация десерта

«Приготовление молекулярного капрезе»:

  • приготовление икры из бальзамического уксуса
  • приготовление сферы из йогурта
  • приготовление моцареллы в томате
  • приготовление на жидком азоте сорбета из томатного сока
  • декорирование
  • дегустация десерта

«Художественная кулинария»:

  • приготовление фруктовых сфер для декора картины
  • приготовление соусов
  • рисование
  • декорирование
  • дегустация десерта

Продолжительность мастер-класса: 60–90 минут

  • Все ингредиенты предоставляются бесплатно!

Количество участников в группе: от 14 до 20 человек

Внимание! Режим работы на праздниках: 31 декабря 2019 по 3 января 2020 - выходной

  • Возрастное ограничение: 8+

Дети от 8 до 12 лет могут принять участие в мастер-классе только с родителями

Обслуживание в период государственных праздников может быть ограничено

Купоны могут суммироваться (например, для компании из 5 человек нужно купить купон на 4 человек и купон на 1 человека)

Запишитесь на сайте, укажите имена участников, выбранную дату, номер и код купона

Записаться нужно минимум за сутки до желаемой даты

  • Внимание! Купон необходимо предъявить в электронном или распечатанном виде!

​​Все, что нужно знать о мелекулярной кухне:

Молекулярная кухня представляет собой последние тенденции мировой кулинарии!

  • Традиции данной кухни закладывались лучшими поварами мира. Сейчас блюда молекулярной кухни начинают встречаться в ресторанах страны.
  • За основу берется не обычный подход к готовке, а использование особых натуральных ингредиентов (текстур) и своеобразных технологий приготовления.
  • Знакомясь с молекулярной кухней, Вы узнаете массу интересных блюд, таких как: икра из дыни, спагетти из мяты, пена из манго, сферы из малины и многое другое. Отличительная черта данной кухни заключается в том, что после приготовления блюда, все продукты максимально сохраняют свои полезные свойства. Такой результат достигается благодаря определенной обработке продуктов и подбору точных пропорций текстур для молекулярной кухни.
  • Для того, чтобы создавать блюда молекулярной кухни, продукты замораживаются, разогреваются, используется жидкий азот, обрабатываются давлением, помещаются в вакуум, обрабатываются углекислым газом. Звучит сложно, но все не так страшно!
  • Любая хозяйка сможет приготовить несколько блюд в домашних условиях, ведь удивлять "вторую половину" можно не только новыми нарядами!

  • Один купон действует на: одного или двоих человек!
  • Вы можете получить неограниченное количество купонов себе и в подарок!
  • Скидка по купону не суммируется с другими скидками и спецпредложениями компании!
  • Купоном можно воспользоваться сразу после получения!
  • Внимание! Купон необходимо предъявить в распечатанном виде!
  • Дополнительную информацию и консультации можно получить по телефону: 8-499-372-00-33​
Отзывов: 0
Оценка:
Введите код, указанный на картинке:

Загружаем..