3000
-39%
1300
3000
-39%
1300
3000
-39%
1300
3000
-39%
1300
Мастер-классы по молекулярной кухне для взрослых и детей от компании Molecularmeal! Законы физики на кухне!

Мастер-классы по молекулярной кухне для взрослых и детей от компании Molecularmeal!

0 86

Купон дает право получения до 51% скидки на Мастер-классы по молекулярной кухне для взрослых и детей от компании Molecularmeal:

  • Купоном можно воспользоваться до 30-01-2019

Для одного. Купон за 520р. и доплата на месте: 1300р. вместо 3000р. Скидка 39%!

Для двоих. Купон за 940р. и доплата на месте: 2250р. вместо 6000р. Скидка 47%!

Для троих. Купон за 1370р. и доплата на месте: 3300р. вместо 9000р. Скидка 48%!

Для четверых. Купон за 1770р. и доплата на месте: 4150р. вместо 12000р. Скидка 51%!

  • Молекулярная кухня – это современное направление в кулинарии.

Главное отличие его от классической кухни – приготовление блюд  с  максимальным сохранением полезных свойств продуктов, блюд питательных, полезных и, что очень важно, низкокалорийных! Это достигается знанием  физических и химических процессов, которые происходят при обработке продуктов!


В стоимость мастер-класса входит:

  • ингредиенты для десертов и коктейлей
  • перфоманс с жидким азотом (для программ с мороженым и сорбетом)
  • практика приготовления
  • дегустация приготовленных шедевров

Мастер-классы на выбор:

Программа №1. Cорбет пинаколада (безалкогольный) с икрой.

В программу входит:

  • Приготовление фруктовой икры
  • Фламбе ананаса
  • Пена из кокосового молока
  • Знакомимся с азотом (-196 С °) 
  • Сорбет со вкусом пиноколада

Программа №2. Фузилли с сыром пармезан и ягодами.

В программу входит:

  • Виноград газированный (повар показывает)
  • Готовим фузилли с пармезаном
  • Готовим cферы из ананаса с начинкой из имбирного масла
  • Готовим гель из кумквата
  • Обжариваем сырный мусс на жидком азоте (-196 С °)
  • Декорирование
  • Дегустация десерта

Программа №3. Спагетти и молекулярная яичница с салом, кетчупом.

В программу входит: 

  • Приготовление сферы из манго
  • Готовим панакоту (повар показывает)
  • Готовим спагетти из вишни
  • Коптим грушу конфи
  • Готовим гель из клубники
  • Декорирование
  • Дегустация десерта

Программа №4. Приготовление молекулярного капрезе.

В программу входит:

  • Готовим икру из бальзамического уксуса
  • Готовим сферы из йогурта
  • Готовим моцареллу в томате
  • Готовим на жидком азоте сорбет из томатного сока
  • Декорирование 
  • Дегустация десерта

Программа №5.  Художественная кулинария!  Рисуем съедобными соусами разных вкусов и красок картину. Учимся декорировать блюда.

В программу входит:

  • Готовим фруктовые сферы для декора картины
  • Готовим соусы
  • Рисуем 
  • Декорируем
  • Дегустация десерта

Мастер-классы проводятся для детей и взрослых!

Ограничения по возрасту:

  • Участие только с родителями от 5 до 12 лет
  • взрослые мастер классы - от 12 лет

Дополнительная информация:

Расписание и адреса проведения мастер-классов можно посмотреть здесь

  • Продолжительность мастер-класса: 60-90 минут
  • Количество человек в группе - от 14 до 20

Вы можете приобрести неограниченное количество купонов для себя и в подарок!

  • Купоны суммируются. Пример: если идёте компанией из 3 человек, необходимо приобрести купон для 2 человек и купон для 1 человека
  • Необходима предварительная запись (не позже чем за 1 день до начала мастер-класса) через сайт с указанием кода купона, имен участников, выбранной даты мероприятия из предложенных.
  • Предъявляйте распечатанный купон на месте!
  • Если участник акции записался на мастер-класс, но не явился в указанное время и не предупредил об изменении своих планов за 12 часов, администрация оставляет за собой право отказать ему в предоставлении услуг со скидкой
  • Скидка по купону не суммируется с другими специальными предложениями компании
  • Информацию по условиям акции вы также можете уточнить по телефонам компании: 8-499-112-37-90​

​​Все, что нужно знать о мелекулярной кухне:

Молекулярная кухня представляет собой последние тенденции мировой кулинарии!

  • Традиции данной кухни закладывались лучшими поварами мира. Сейчас блюда молекулярной кухни начинают встречаться в ресторанах страны.
  • За основу берется не обычный подход к готовке, а использование особых натуральных ингредиентов (текстур) и своеобразных технологий приготовления.
  • Знакомясь с молекулярной кухней, Вы узнаете массу интересных блюд, таких как: икра из дыни, спагетти из мяты, пена из манго, сферы из малины и многое другое. Отличительная черта данной кухни заключается в том, что после приготовления блюда, все продукты максимально сохраняют свои полезные свойства. Такой результат достигается благодаря определенной обработке продуктов и подбору точных пропорций текстур для молекулярной кухни.
  • Для того, чтобы создавать блюда молекулярной кухни, продукты замораживаются, разогреваются, используется жидкий азот, обрабатываются давлением, помещаются в вакуум, обрабатываются углекислым газом. Звучит сложно, но все не так страшно!
  • Любая хозяйка сможет приготовить несколько блюд в домашних условиях, ведь удивлять "вторую половину" можно не только новыми нарядами!

  • Один купон действует на: одного или двоих человек!
  • Вы можете получить неограниченное количество купонов себе и в подарок!
  • Скидка по купону не суммируется с другими скидками и спецпредложениями компании!
  • Купоном можно воспользоваться сразу после получения!
  • Внимание! Купон необходимо предъявить в распечатанном виде!
  • Дополнительную информацию и консультации можно получить по телефону: 8-499-112-37-90​
Отзывов: 0
Оценка:
Введите код, указанный на картинке:

Загружаем..